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大骨小排汤

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.71W
大骨小排汤的做法步骤图,大骨小排汤怎么做好吃

用料  

大骨 一根
小排 500克
三根
一片
胡萝卜 一根
白萝卜 一根

大骨小排汤的做法  

  1. 大骨和小排用冷水浸泡半小时后放在冷水锅中煮开,煮开后继续煮两分钟

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  2. 把水倒掉,放冷水将大骨 小排冲洗干净

  3. 在煲汤锅中放3分之2的冷水,放入洗好的大骨 小排和一片姜。大火煮开后调小火炖两小时。如果煮出浮沫用勺子撇掉。

    大骨小排汤的做法步骤图,大骨小排汤怎么做好吃 第3张
  4. 放入切块的白萝卜和胡萝卜炖半小时后放入葱段和用盐调味。

  5. 煮好啦,可以吃了。

    大骨小排汤的做法步骤图,大骨小排汤怎么做好吃 第4张