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嘉英馅

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.67W
嘉英馅的做法步骤图，嘉英馅怎么做好吃

广式传统中式面点，名字写法是口译的，不深究。小时候的味道，怀旧的味道。

用料  

新鲜鸭蛋 500克
白糖 700克
柠檬汁少许
炼奶少许

嘉英馅的做法  

  1. 把鸭蛋搅匀，加入白糖，隔热水，把糖搅溶，不能打发，不可以打起泡。加入柠檬汁，炼乳搅拌下。


    嘉英馅的做法步骤图，嘉英馅怎么做好吃 第2张

  2. 隔水蒸熟。蒸出来是这样的，刚刚熟，比较粗糙。

    嘉英馅的做法步骤图，嘉英馅怎么做好吃 第3张

  3. 再搅拌顺滑。

    嘉英馅的做法步骤图，嘉英馅怎么做好吃 第4张

  4. 顺滑凝结，完成！

    嘉英馅的做法步骤图，嘉英馅怎么做好吃 第5张

  5. 成品图。

    嘉英馅的做法步骤图，嘉英馅怎么做好吃 第6张

  6. 可以做面包馅。

    嘉英馅的做法步骤图，嘉英馅怎么做好吃 第7张

  7. 美味！

    嘉英馅的做法步骤图，嘉英馅怎么做好吃 第8张
Tags：好吃 嘉英馅 嘉英
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