不想吃饭，就来碗面吧
用料
| 食用油 | 4勺 |
| 生抽 | 4勺 |
| 料酒 | 3勺 |
| 盐 | 2克 |
| 糖 | 1克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 虾丸 | 5个 |
| 明虾 | 10只 |
| 小青菜 | 8颗 |
| 香菇 | 5朵 |
| 木耳 | 8～10朵 |
嘉兴三鲜面的做法
准备好调料，生抽嘉兴人最喜欢用海天金标生抽
食用油
用平底锅，放一勺半食用油，把打均匀的鸡蛋倒入摊平，然后切成大小均匀的薄片备用
明虾冷水入锅煮开，凉水冲过，去虾头的刺和背上泥肠。虾丸正反面切网格状备用。
香菇，木耳浸泡洗净，切开备用
小青菜洗净备用
倒入3勺半食用油，放入香菇木耳，翻炒均匀
放入明虾，虾丸翻炒。
放入小青菜翻炒均匀
加入料酒2勺。
加入生抽3勺
翻炒均匀
倒入边上平底锅备用
水煮开，加入面，嘉兴面条中间要加两次冷水一碗。变软捞出。
把菜与面放入锅中，加水没过食材，煮开。加1勺糖调味。
美味的嘉兴三鲜面就做好啦
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