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沙茶挂面

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:3.33W
沙茶挂面的做法步骤图,沙茶挂面怎么做好吃

宿舍快手菜

用料  

挂面
青椒
皇牌沙茶
火腿
鸡蛋
大蒜

沙茶挂面的做法  

  1. 青椒切条,大蒜拍散,鸡蛋打散,火腿切条待用

  2. 热锅凉热油,先将火腿煎一下再下鸡蛋翻炒最后下青椒。炒一会儿之后下适量盐,沙茶酱,生粉和水勾芡调出汁,装盘

  3. 将挂面煮到8分熟即可下酱汁。捞匀盛起。

小贴士

沙茶酱可以适当多一点哦。为什么下青椒呢,起到解腻的作用