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番木瓜眉豆煲鲩鱼尾汤

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.08W
番木瓜眉豆煲鲩鱼尾汤的做法步骤图

用料  

鲩鱼尾 一尾
眉豆 一小把
番木瓜 一个
红枣 几粒
姜片 几片

番木瓜眉豆煲鲩鱼尾汤的做法  

  1. 新鲜鲩鱼尾洗干净抹干身，用盐腌半小时。加蛋浆裹身煎两面金黄。

    番木瓜眉豆煲鲩鱼尾汤的做法步骤图 第2张

  2. 眉豆一小把加姜片加水，提前放到汤煲煲一个小时左右。

  3. 提前煲好一小时汤后，加入煎好的鱼尾，猛火煲20分钟，然后转小火煲半小时。接着加入切成块的甜木瓜，中火煲15分钟就可以关火。

  4. 加盐，开喝。

    番木瓜眉豆煲鲩鱼尾汤的做法步骤图 第3张
Tags：番木瓜 鱼尾 眉豆煲
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