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猪肉白菜炒粉条（烫粉条版）

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.54W
猪肉白菜炒粉条 （烫粉条版）的做法步骤图

下厨房里好多菜谱，麻麻说要先把粉条烫烫才好，所以干脆按自己家里的方法写下来咯。

用料  

河南红薯粉条哈哈哈
白菜
猪肉
八角粉花椒粉
酱油
盐

猪肉白菜炒粉条（烫粉条版）的做法  

  1. 先拿清水洗粉条，后上锅热水把粉条焯一下，至透明无干硬段捞出，要是烫到粉条变粗变胀就是烫过啦，粉条会不劲道。

  2. 洗白菜切片或丝，带点肥肉的🐷肉切条。

  3. 热锅下油，油要比炒青菜的多一些，因为粉条比较吸油。肉大料粉，白菜花椒粉酱油，粉条盐依次慢慢倒进去炒炒，这个菜焖焖好吃，所以再加点水炖炖就好啦。

Tags：白菜 猪肉 粉条
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