我家孩子喜欢吃大白菜包子,我面的总是有一股酱味道孩子不喜欢吃,最近做的感觉还不错好吃哦 大家一起来试试吧
用料
粉条提前泡好 | 把 |
白菜半颗 | 片 |
花椒粉一点点 | 克 |
五花肉 | 克 |
生抽 | 勺 |
盐 | 克 |
大葱 | 根 |
面粉 | 克 |
酵母 | 克 |
五香粉 | |
木耳一把 | |
白菜猪肉粉条包子《子惠版》的做法
面粉加酵母发面2倍大
白菜 木耳 粉条 葱 喜欢吃姜的加点我给孩子做不加切碎
热锅凉油加肉 炒一下 加入葱白菜粉条木耳加入所有的调料搅拌均匀关火不要炒太久,这一步是为了让包子更快的醒发吃热就行
擀皮开始包包子 忘记拍照了脑补一下😂
包好上锅蒸15分钟,别急着开焖5分钟