中午做了这个疙瘩汤给儿子吃，吃了满满一碗，突然想分享一下，也没拍图片，下次做补上～
这个汤，打碎西红柿是灵魂，加上炒的虾油，虾仁，裙带菜，蘑菇，特别鲜，不需要加太多的调味料就可以了～
老少皆宜，给小宝宝做辅食也是可以的～
用料
| 西红柿 | 1个 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 菌菇 | 1只 |
| 面粉 | 小半碗 |
| 虾 | 2只 |
| 裙带菜 | 适量 |
| 小葱 | 1根 |
| 白胡椒粉 | 半勺 |
| 姜 | 两片 |
番茄杂蔬虾仁疙瘩汤的做法
西红柿顶部画十字，放开水里烫20秒去皮，然后打成泥
裙带菜，蘑菇，切好备用
虾，去头去壳去虾线，切碎，头和壳留着炒虾油
热锅凉油，下姜片，下虾头虾壳炒出香味，然后下西红柿，炒出红汤，下各种菜菜，翻炒一会儿
加开水，水开了，下面疙瘩，煮一会儿
关小火，淋蛋液，做蛋花，蛋花成型以后，开中火
加盐，白胡椒粉，香油，小葱，搅两下，出锅，开吃～
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