番茄疙瘩汤都要输给它－－鳕鱼疙瘩汤

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我是一个两个小宝宝的老妈子，因上班，在大宝的辅食忙稀里糊涂养这么大，导致大宝偏食，所以在二宝的辅食上认真对待，所以我把平时给宝宝做过的辅食整理出来，收录在我的微信公众号“笨笨团子的宝宝辅食”，分享一点自己的经验，让宝妈们少走点弯路，也记录两宝宝的食谱，等宝宝长大了，会骄傲的说：“瞧我妈妈多棒”。如果大家想不出给宝宝吃啥的时候，就加我微信，来转转吧，说不定灵感就来了！我们一起陪着宝宝长大

用料  

番茄疙瘩汤都要输给它－－鳕鱼疙瘩汤的做法  

1. 鳕鱼：20克
   
   南瓜：30克
   
   土豆：小半个
   
   面粉：适量
   
   水：适量
   
   
   
   参考月龄：10个月以上

2. 土豆与南瓜分别去皮切成小丁，土豆放水中浸泡

3. 鳕鱼用姜片腌制15分钟，腌制好后，切成小丁
   
   
   
   ＊建议大家用去骨的鳕鱼，没有刺哈

4. 锅中刷油，待油温升高后，放入滤干水分的土豆丁，不要翻炒，用锅铲轻轻码平，使底部能均匀受热，干煎；煎至土豆有香味飘出（刚出炉的薯条那股勾魂香味脑补一下，加入切好的鳕鱼丁，一起煎香
   
   ＊如果没有鳕鱼，可以改成虾皮；因为懒得出门，家里没有香葱，所以没放，如果放点香葱，一起煎香一下，会更好吃哦

5. 等土地豆与鳕鱼都煎香后，加入南瓜丁，并加水没过食材，趁这个时候，我们去拌个面粉疙瘩

6. 面粉先装在一个相对大一些的容器里，不能太小哦，筷子分开拿

7. 水龙头开成滴水状态，如动图，一手拿面盆放在水龙头下，且不断转动容器，使水滴不要总是滴在同一个地方，另一手用筷子不停搅拌，不要同一个方向划圈圈搅，而是不同方向乱搅，每滴10来滴就移开水龙头搅一会儿，再重复，直至没有干面
   
   
   
   ＊我不会步骤中发视频，需要看视频的，可以在我公众号看哈，边搅拌边不断转动容器！越往后干面越少，滴上3､4滴就移开，且水滴要滴在干面上

8. 做好之后将面疙瘩倒入锅中
   
   
   
   ＊记得不一要一次全倒进去，容易粘住，倒进去后用铲子转开〜

9. 辅食制作和喂养问题都可以私我哦  ，我们一起陪着宝宝长大