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简蒸大闸蟹

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.72W
简蒸大闸蟹的做法步骤图，简蒸大闸蟹怎么做好吃

鲜美无腥味儿的做法!简单易行!

用料  

大闸蟹 只
姜 片
白酒
料酒

简蒸大闸蟹的做法  

  1. 好蟹来了，带吊牌儿的!清洗，不解绑，用小刷子刷干净，剪去吊牌

    简蒸大闸蟹的做法步骤图，简蒸大闸蟹怎么做好吃 第2张

  2. 蒸锅加水，倒入适量的料酒和白酒，蟹反蒸，身下身上放姜片儿，如图

    简蒸大闸蟹的做法步骤图，简蒸大闸蟹怎么做好吃 第3张

  3. 蒸的过程做了个蘸料儿!（另作分享）如时间来不及，直接海鲜酱油

    简蒸大闸蟹的做法步骤图，简蒸大闸蟹怎么做好吃 第4张

  4. 水开后15分钟，蟹一定要蒸熟。解绑翻身，2男2女

    简蒸大闸蟹的做法步骤图，简蒸大闸蟹怎么做好吃 第5张

  5. 装盘，直接下手，比一次性手套来的畅快淋漓!但心不急，吃蟹就是品生活，享受慢时光!

    简蒸大闸蟹的做法步骤图，简蒸大闸蟹怎么做好吃 第6张

小贴士

蒸出来的蟹，不蘸料儿就异常鲜美!

Tags：好吃 简蒸大闸蟹 大闸蟹 简蒸
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