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健康晚餐砂锅排骨山药汤

栏目: 砂锅食谱 / 发布于: / 人气:6.42K
健康晚餐砂锅排骨山药汤的做法步骤图

冬天寒冷，一锅热乎乎的排骨山药汤，驱寒暖胃也暖心，只需三种食材，做晚餐，健康又饱腹

用料  

排骨 400克
山药 半根
胡萝卜 1根
姜 3片
料酒 1勺
盐 少许

健康晚餐砂锅排骨山药汤的做法  

  1. 排骨冷水下锅，加少许料酒，煮开

    健康晚餐砂锅排骨山药汤的做法步骤图 第2张

  2. 捞出排骨，用热水冲洗干净

    健康晚餐砂锅排骨山药汤的做法步骤图 第3张

  3. 砂锅加排骨，姜片，开水，大火煮开，转小火

    健康晚餐砂锅排骨山药汤的做法步骤图 第4张

  4. 30～40分钟后，汤汁就会呈现奶白色

    健康晚餐砂锅排骨山药汤的做法步骤图 第5张

  5. 加入切块的山药和胡萝卜

    健康晚餐砂锅排骨山药汤的做法步骤图 第6张

  6. 再煮10～15分钟即可。关火后加入少许盐

    健康晚餐砂锅排骨山药汤的做法步骤图 第7张

小贴士

1.口味重的朋友用酱油和少许小米辣，香菜调个蘸料，沾着肉和蔬菜吃。
2.排骨换成鸡腿或者牛骨都很好喝。
3.汤中也可加入少许白胡椒，驱寒效果更好

Tags：砂锅 山药 健康 排骨 晚餐
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