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简易版冬日暖胃猪肚鸡

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.61W

简易版冬日暖胃猪肚鸡的做法步骤图

用料

猪肚	1个
鸡	半只
白胡椒粒	少许
枸杞	8粒
盐	适量
姜	3片
配菜	自己喜欢

简易版冬日暖胃猪肚鸡的做法

新鲜猪肚加淀粉加盐揉搓用水冲洗干净，然后放入水中加姜片少许料酒焯熟，熟后切条备用
准备好白胡椒粒，热锅放入胡椒粒炒香，然后放入猪肚条加入适量热水，汤滚后，盖上锅盖小火慢煮四十分钟
趁闷猪肚的间隙准备好配菜
趁闷猪肚的间隙准备好配菜
趁闷猪肚的间隙准备好配菜
根据自己喜好准备好蘸碟
闷好猪肚，锅里放入鲜鸡块，加入适量盐，盖上锅盖改大火十分钟
最后撒入枸杞，点缀一下，就可以吃啦

Tags：冬日猪肚简易版

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