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想喝鱼汤怕腥？这道萝卜丝鲫鱼汤试一下，鲜美奶白，好喝不腻人

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.61W
想喝鱼汤怕腥？这道萝卜丝鲫鱼汤试一下，鲜美奶白，好喝不腻人的做法步骤图

萝卜丝鲫鱼汤，有温中下气、健脾利湿的功效。春日里多喝汤，可以驱寒保暖，还可以补水保湿、抵御干燥。熬好的萝卜丝鲫鱼汤也是浓稠奶白，奶呼呼的感觉，让人看了很有食欲。

用料  

鲫鱼 一条
白萝卜 150克
香葱 1根
姜 3片
盐 4克
白胡椒粉 少许
海米 10粒
水量 800~1000毫升

想喝鱼汤怕腥？这道萝卜丝鲫鱼汤试一下，鲜美奶白，好喝不腻人的做法  

  1. 萝卜切细丝；

    想喝鱼汤怕腥？这道萝卜丝鲫鱼汤试一下，鲜美奶白，好喝不腻人的做法步骤图 第2张

  2. 煎烤炉（普通锅）内倒油，将鲫鱼煎至两面金黄；将鲫鱼煎一下，可以除味，让汤更加浓白

    想喝鱼汤怕腥？这道萝卜丝鲫鱼汤试一下，鲜美奶白，好喝不腻人的做法步骤图 第3张

  3. 将鲫鱼、萝卜丝、海米和姜葱依次放入锅中；
    少量海米是用来提味的，如果家里实在没有，不加也可以

    想喝鱼汤怕腥？这道萝卜丝鲫鱼汤试一下，鲜美奶白，好喝不腻人的做法步骤图 第4张

  4. 加入800~1000毫升水

    想喝鱼汤怕腥？这道萝卜丝鲫鱼汤试一下，鲜美奶白，好喝不腻人的做法步骤图 第5张

  5. 盖上锅盖，启动【鲫鱼汤】功能；

    想喝鱼汤怕腥？这道萝卜丝鲫鱼汤试一下，鲜美奶白，好喝不腻人的做法步骤图 第6张

  6. 烹饪结束出锅前，撒入盐和胡椒粉调味；

    想喝鱼汤怕腥？这道萝卜丝鲫鱼汤试一下，鲜美奶白，好喝不腻人的做法步骤图 第7张

  7. 最后盛出

    想喝鱼汤怕腥？这道萝卜丝鲫鱼汤试一下，鲜美奶白，好喝不腻人的做法步骤图 第8张
Tags：不腻 鲜美奶白 好喝不腻人 萝卜丝 奶白 鲫鱼汤 好喝
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