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炸椒盐海蛎肉

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.13W
炸椒盐海蛎肉的做法步骤图，怎么做好吃

用料  

牡蛎肉 300克
鸡蛋 1个
淀粉 :适量
水
料酒 1勺
椒盐粉
胡椒粉
孜然粉

炸椒盐海蛎肉的做法  

  1. 海蛎子清洗干净，起锅后水开快速焯下并捞出控水。(时间控制在5秒内哦！)

    炸椒盐海蛎肉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张

  2. 加入少许料酒，椒盐粉，胡椒粉腌制十分钟。

    炸椒盐海蛎肉的做法步骤图，怎么做好吃 第3张

  3. 适量面粉加入鸡蛋，水搅拌均匀。

    炸椒盐海蛎肉的做法步骤图，怎么做好吃 第4张

  4. 起锅油温180度左右，将海蛎子逐个放入锅内炸成金色捞出，待油温升高再次下锅复炸一下。

    炸椒盐海蛎肉的做法步骤图，怎么做好吃 第5张

  5. 放入盘中，撒上孜然粉即可！也可以不撒哦！我个人比较喜欢吃孜然。依个人口味吧！

    炸椒盐海蛎肉的做法步骤图，怎么做好吃 第6张

小贴士

水一定要控干要不炸的过程中容易毁容。

Tags：炸椒盐海蛎肉 海蛎 好吃 椒盐
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