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腌制萝卜超简单方法

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:9.14K
腌制萝卜超简单方法的做法步骤图

不管是腌萝卜丁、还是萝卜皮、萝卜干,只要是腌制的萝卜,没有我不爱吃的,哈哈,永远吃不腻!

用料  

20克
薄盐生抽 适量
冰糖 10颗
小米椒 6到8个
新鲜萝卜 1根

腌制萝卜超简单方法的做法  

  1. 新鲜不空心水分充足的萝卜,洗净,切片

    腌制萝卜超简单方法的做法步骤图 第2张
  2. 加适量盐和几颗冰糖,喜欢咸的多加一点,腌制一到两个小时,萝卜片变软!把腌制出来的水倒掉再倒入冷开水洗一下,把水倒掉!

    腌制萝卜超简单方法的做法步骤图 第3张
  3. 关键的步骤来了:加薄盐生抽和小米椒,再加十颗冰糖,装在玻璃瓶子里,密封!摇匀,入冰箱!第二天就可以吃啦!超级超级爽口!

    腌制萝卜超简单方法的做法步骤图 第4张

小贴士

我是南方妹子,所以喜欢酸辣一点、不喜欢甜的可以不放冰糖、喜欢甜的可以多放糖!

Tags:腌制 萝卜