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发表于:01-10
简单快手,美味营养为健康而分享,媚娘和大家一起用最平常的食材,最简单的制作,不油炸能蒸不煎,能煮不炒,尽量做无糖少油少盐的健康的家常饭菜。用料青笋200g虾仁8只蒜2瓣红椒1个盐3g味极鲜酱...
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发表于:10-21
酱爆菜一直是家常餐桌上的宠儿,浓郁酱香带着丝丝回甜,绝对是米饭界的大杀器。我也喜欢吃这口儿,但是在外吃,总觉得油太大,自己做呢又容易厚重腻口。后来照着某美食节目的大厨手法做了一次,口...
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发表于:09-30
夏天比较上火,来点清淡的。这样的蛋炒饭,炒出来很清香。让你吃了一次,还想第二次。用料剩饭一碗鸡蛋一个青笋一小节葱一根青笋蛋炒饭的做法葱切短,不要葱白。青笋切成颗粒状。蛋打散,加少许...
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发表于:01-04
用料莴笋半根胡萝卜半根木耳适量干黄花菜少量葱适量盐适量鸡精适量香油少量青笋胡萝卜鱼糕(鱼丸)汤的做法将黄花菜、木耳泡发洗净备用将青笋、胡萝卜切丝冷锅下油,油热后下葱片,翻炒。再下...
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发表于:12-31
爸不吃鱼,但喜欢黄辣丁,在家我们叫“黄骨鱼”(音)。通常的做法是炖豆腐,放切碎的螺丝椒,不是一般辣。北京自然买不到螺丝椒,天气太干燥,我们也尽量将“刺激”程度控制在“一颗椒”,做了改良。这...
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发表于:01-22
西安这两天疫情期间,政府及时送来了爱心蔬菜包,里面有四根青笋,笋叶新鲜,害怕再放两天就只能扔掉了会浪费,今天就赶紧做个下饭小菜,简单易学用料莴笋2根盐糖葱姜蒜生抽鸡精干辣椒花椒凉拌青...
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发表于:01-12
贴近骨头的肉是最好的3年以上的诺邓火腿可以生吃用料诺邓火腿100g青笋半根大蒜两瓣舌尖上的中国1-1:青笋炒诺邓火腿的做法切薄片切薄片薄薄的片吸溜...
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发表于:11-18
做饭应该是很简单的事情用料莴笋一根细的虾仁半斤胡萝卜几片配色盐、耗油适量大蒜2瓣家常清淡青笋炒虾仁的做法准备食材青笋去皮切片焯水,大虾去头去壳去虾线并切段,大蒜切啥样都行热锅...
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发表于:02-01
特殊时期学做的菜,感觉还不错👍土豆🥔、红萝卜🥕可以代替青笋,试试吧!用料半熟肥肠600克莴笋3根姜、蒜、泡椒适量郫县豆瓣酱1勺料酒、盐适量猪油适量青笋烧肥肠的做法我买的是半成品肥肠,...
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发表于:08-02
青笋是蔬菜之王,富含多种氨基酸,微量元素,对身体益处多多,做一道虾仁青笋炒蛋,清淡鲜香,缓解下最近上火长痘,体重飙升的状况~用料青笋300克小鸡蛋3个虾仁100克蒜4瓣料酒适量盐适量蚝油适量白胡...
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发表于:03-28
青笋是这个冬天的季节菜,清香嫩脆,和牛蹄筋一起清烧,味道非常鲜香!用料牛蹄筋(熟)300克剥皮青笋300克姜10克大葱、大蒜各20克食用油适量鲜汤或清水300克料酒适量盐适量青笋烧蹄筋的做法买的...
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发表于:08-25
哈哈,又是简单易做。用料莴笋一根甜酱小碟盐少许糖少许橄榄油一勺干辣椒花椒少许葱花蒜末少许芝麻少许莴苣(青笋)两吃—绿色素食的做法一吃,莴苣洗干净,嫩莴苣叶配甜酱,就是凤尾沾酱。两吃,莴...
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发表于:01-02
简简单单,清清爽爽,有肉有菜,非常快手而且下饭的一道菜。这个菜营养搭配十分合理,既能满足爱吃肉肉人士的口福之欲,又无须有体重增加的困扰,青笋,也叫莴笋,含有大量的植物纤维素,能促进肠壁蠕动...
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发表于:10-14
汤色清亮,火腿咸鲜。用料很简单,全靠慢火煲。:)操作时间:3小时。用料猪后腿250克金字火腿片3片青笋1根生姜3片黄酒3汤匙葱碎适量盐适量老火靓汤:青笋火腿煲的做法后腿肉切块。姜片去皮切片。...
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发表于:10-11
用料兔肉净肉300克左右老姜1芽独蒜2个料酒适量淀粉适量盐适量泡野山椒半小碗花椒1撮莴笋1根胡椒粉少许小米辣2个山椒青笋兔的做法兔拼净肉洗净切丁,用姜片、蒜片、料酒、淀粉、盐抓匀腌...
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发表于:05-05
用料胡萝卜1根鸡蛋2个莴笋1根盐适量生抽4勺耗油1勺味精适量辣椒油2勺香油1勺香醋3勺熟芝麻适量青笋胡萝卜煎蛋的做法胡萝卜,笋切条备用煎蛋切条备用莴笋,胡萝卜,莴笋叶放入热水中焯一下捞...
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发表于:03-27
汤鲜味美,现在季节必不可少的一道汤。汤里的配菜也可以是西红柿、黄瓜、菌类等用料莴笋1根猪肉250克淀粉1勺鸡蛋1个小葱3根姜末适量盐适量青笋丸子汤的做法将连肥带瘦的肉剁碎(或者放入...
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发表于:12-18
用料莴笋1根猪肚1个蒜苗3根洗猪肚的食材白醋5勺盐适量淀粉适量绰水的食材料酒1勺姜片3片香葱3花椒10几粒炖猪肚的食材料酒1勺白胡椒10粒姜片3片香葱3根猪肚烩青笋的做法猪肚分别用盐、...
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发表于:10-14
炒好的青笋和荷兰豆翠绿翠绿的,比没炒之前还新鲜!小美独有的控温锁鲜功能让绿色蔬菜保持营养不流失~用料配料:油15克蒜2瓣切片腊肠60克(细的)青笋150克胡萝卜30克荷兰豆70克生抽5克盐1克蚝油...
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发表于:03-20
用料玉米粒300克青笋1根木耳3朵肉末100克爱心便当盒饭11藜麦饭+青笋炒木耳+咸香玉米粒肉沫的做法藜麦泡发芽,和大米一起蒸熟。木耳泡发,焯水后备用,青笋切片下油锅(少油)翻炒均匀,加入木耳。...
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发表于:10-05
有人说,香椿是最好吃的树叶。在北方,香椿最常见的吃法是香椿炒鸡蛋,金黄翠绿相间,香椿味浓,味道甚是鲜美。南方则更注重保留香椿的清新,每到春天,我家餐桌上都会有一道必不可少的菜--椿芽拌青...
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发表于:01-14
兔肉属于高蛋白质、低脂肪、少胆固醇的肉类,免肉含量含蛋白质高达70%,比一般肉类都高,但脂肪和胆固醇含量却低于所有的肉类,故对它有“荤中之素”的说法。用料兔子半只青笋三根郫县豆瓣15...
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发表于:01-10
用料青笋一根鸡脯肉一块小米辣少许鸡蛋清干淀粉食用油盐鸡精青笋滑鸡片的做法青笋削去外皮,鸡脯肉冲洗干净、小米辣也洗净将鸡脯肉切成薄片、青笋也且成菱形薄片、小米辣切成小斜圈准备...
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发表于:10-02
用料牛肉克姜片料酒勺生抽勺胡椒粉克盐克蚝油勺青笋小炒牛肉的做法蛋清腌制切片备好葱姜蒜炒牛肉炒青笋加入炒好的牛肉✅...
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发表于:10-30
用料莴笋1根竹荪3只姜1片盐3克竹荪青笋片的做法莴笋切片竹荪温水泡发20分钟开水绰一下捞出放入油放入青笋片和竹荪撒盐翻炒2分钟,出锅。...