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酸奶小饼（消耗快过期酸奶）

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:3.2W
酸奶小饼（消耗快过期酸奶）的做法步骤图

爱买酸奶，但常常放到快过期....不想浪费也不想毫无感情的干掉它😂做成小饼当干粮，真是意外的香甜好吃。

用料  

酸奶 150克
中筋面粉 250克
枫糖浆（蜂蜜、糖粉都可以，不放也行） 15克
小苏打（放2g酵母也行，但是需要醒发时间长点） 4克
亚麻籽（任意坚果碎都行，增加口感层次） 适量

酸奶小饼（消耗快过期酸奶）的做法  

  1. 材料👆

    酸奶小饼（消耗快过期酸奶）的做法步骤图 第2张

  2. 所有材料混合揉成面团，不用大力揉，成团就行。

    酸奶小饼（消耗快过期酸奶）的做法步骤图 第3张

  3. 如果放的是小苏打，就醒发十分钟，放酵母就醒发半小时吧。

    酸奶小饼（消耗快过期酸奶）的做法步骤图 第4张

  4. 拿出来直接分成六个小剂子。

    酸奶小饼（消耗快过期酸奶）的做法步骤图 第5张

  5. 擀成薄饼状。

    酸奶小饼（消耗快过期酸奶）的做法步骤图 第6张

  6. 不粘平底锅加热，不用放油，把饼放进去盖锅盖，中小火。

    酸奶小饼（消耗快过期酸奶）的做法步骤图 第7张

  7. 两分钟左右开盖看一看。如果饼底已经上色就可以翻面了。

    酸奶小饼（消耗快过期酸奶）的做法步骤图 第8张

  8. 小饼已经膨胀咯。

    酸奶小饼（消耗快过期酸奶）的做法步骤图 第9张

  9. 可以用牙签多戳些洞，方便透气。

    酸奶小饼（消耗快过期酸奶）的做法步骤图 第10张

  10. 奶香奶香的，又软又有嚼劲，一口咬到亚麻籽还QQ的👍

    酸奶小饼（消耗快过期酸奶）的做法步骤图 第11张
Tags：消耗 过期 酸奶 小饼
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