用料
家常炒虾仁的做法
芹菜切末,小黄瓜切片或切滚刀块,蒜瓣切片备用
爆香蒜
芹菜炒出香味
下虾仁,炒到虾仁有点转红卷曲,再下黄瓜
炒熟、调味、起锅
小贴士
快手菜之一,起锅前如有汤汁,可以大火收稍微干口感味道更好