家常清淡青笋炒虾仁

做饭应该是很简单的事情

用料  

家常清淡青笋炒虾仁的做法  

1. 准备食材

2. 青笋去皮切片焯水，大虾去头去壳去虾线 并切段，大蒜切啥样都行

3. 热锅倒油（我用的菜籽油），先放大蒜炒香，油不要太少了。

4. 放虾仁炒变色

5. 放青笋和胡萝卜片，翻炒一会

6. 放盐适量少一点，因为后面要加耗油

7. 加耗油适量，建议用这种瓶子比较好控制，不然您倒多少用多少哈哈。然后炒一会熟了就行了。

8. 真简单，真香。

小贴士

加调料的时候一边尝一边加，不然手一抖就咸了。