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雪里红炒肉末家湘味~

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.1W

雪里红炒肉末家湘味~的做法步骤图

出了湖南真是很难做出湘菜的味道目前只有雪里红肉末这道菜我算是出师了👌

用料

雪里蕻
肉末
小红辣椒
生抽
老抽
蒜	很多

雪里红炒肉末家湘味~的做法

雪里红抓干水份放热锅里翻炒一会把多余的水炒出来出锅备用
肉末焯水去腥水里加入适量料酒捞出肉末沥干
热油加很多蒜末切碎的小红辣椒肉末翻炒加生抽调味老抽上色
肉末炒香后加入雪里红翻炒均匀 (买的雪里红一般都有咸味盐不要加多了) 出锅！超级下饭拌面🍜也很美味哦

Tags：雪里红家湘味肉末

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