百香果最简单的保存法

幼儿园回来，二宝突然嚷嚷着要喝百香果柠檬蜜，虽然已过了百香果季，照样也能轻松满足这张小刁嘴

用料  

百香果最简单的保存法的做法  

1. 新鲜百香果

2. 放在阴凉通风处脱水，表皮会慢慢出现皱纹

3. 再拿到太阳下晒晒，据说这样能增加它的甜度

4. 变成这样。看着百香果从青春靓丽慢慢转变成饱经风霜的模样，可会平添多少人生感慨？

5. 直接放入冰箱冷冻即可，做蛋糕、面包或熬百香果蜜时随用随取特别方便

6. 开始做百香果柠檬蜜。具体做法请看我的菜谱

7. 不需要完全解冻，切开取肉更方便

小贴士

有厨友问直接冷冻可以吗？回答：可以。