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无糖蔓越莓花生牛轧糖

栏目: 零食 / 发布于: / 人气:2.56W
无糖蔓越莓花生牛轧糖的做法步骤图

用料  

无糖棉花糖 300克
花生 300克
奶粉 200克
蔓越莓 50克
黄油 120克

无糖蔓越莓花生牛轧糖的做法  

  1. 所有材料准备好

    无糖蔓越莓花生牛轧糖的做法步骤图 第2张

  2. 黄油加入锅内融化

    无糖蔓越莓花生牛轧糖的做法步骤图 第3张

  3. 加入棉花糖搅拌

    无糖蔓越莓花生牛轧糖的做法步骤图 第4张

  4. 看到棉花糖已经融化就关火

    无糖蔓越莓花生牛轧糖的做法步骤图 第5张

  5. 加入奶粉拌匀

    无糖蔓越莓花生牛轧糖的做法步骤图 第6张

  6. 加入花生碎

    无糖蔓越莓花生牛轧糖的做法步骤图 第7张

  7. 加入蔓越莓拌匀

    无糖蔓越莓花生牛轧糖的做法步骤图 第8张

  8. 我用的活底的模具，在模具中压实等待棉花糖彻底放凉取出来切块

    无糖蔓越莓花生牛轧糖的做法步骤图 第9张

  9. 切成小块装袋

    无糖蔓越莓花生牛轧糖的做法步骤图 第10张

小贴士

熬糖的锅一定是厚底底，全程小火加热，看到棉花糖基本已经化了，还能看到糖块的轮廓的时候就可以关火了，加入其他材料时不要开着火，很容易熬过了头，糖会发硬

Tags：越莓 花生 牛轧糖 无糖
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