海参瑶柱竹荪瘦肉汤。海参能够提高免疫力,消除疲劳,瑶柱就是一干贝,能够滋阴补血,竹荪能够益气健脑。海参浸泡
用料
竹荪海参瑶柱炖瘦肉汤的做法
浸发海参,竹荪加少许盐放清水浸泡半小时,剪去菌盖头,瑶柱冲洗干净,电炖盅2小时炖好
小贴士
竹荪偏寒,如果体质虚弱者要少食