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辣子鸡翅根

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.33W

辣子鸡翅根的做法步骤图，辣子鸡翅根怎么做好吃

用料

鸡翅根
干辣椒
花椒
姜
葱
酱油
醋
糖

辣子鸡翅根的做法

鸡翅根用姜蒜料酒盐腌制半个小时
入油锅中火慢炸到鸡翅焦黄色捞起滤油
另起炒锅，放入姜，干辣椒（剪成段状），花椒，炒出香味。注意小火不然辣椒炒糊了会苦
鸡翅用刀在表面划几道口方便入味，如果煸炒。
调入适量酱油，盐，此时放入切段的葱。
炒至葱变软后调入白糖和醋，快速翻炒出锅
有芝麻可以撒一把芝麻上去卖相更好

小贴士

仿制辣子鸡的办法做的鸡翅根，先炸过再炒制，非常入味好吃

Tags：辣子鸡辣子鸡翅根翅根好吃

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