用料
豆角虾仁鸡蛋煎饼的做法
将豆角切丁,虾仁对半切,下锅炒熟调味。
调面糊,面糊调到还有点粘粘的时候,打入鸡蛋,搅匀后分次放入豆角虾仁,放入后搅拌均匀。
锅里倒油,油温六成热以后下面糊,转小火慢慢煎,翻面的时候如果不好翻可以把饼用锅铲分开。