![纯牛肉松的做法图解 纯牛肉松的做法步骤]( "纯牛肉松的做法图解 纯牛肉松的做法步骤")
春天是孩子们长个子的季节，换着花样吃牛肉！最近肉松做得很多，也摸索出一些经验，细节特别重要，影响成败
用料
| 牛黄瓜条 | 500克 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 洋葱 | 半个 |
| 葱 | 5根 |
| 玉米油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 白糖 | 适量 |
纯牛肉松的做法
新鲜牛黄瓜条，或者牛腿肉，要求纹路清晰且长
![纯牛肉松的做法图解 纯牛肉松的做法步骤 第2张]( "纯牛肉松的做法图解 纯牛肉松的做法步骤 第2张")
沿着纹路切，加点生姜焯水，清洗
![纯牛肉松的做法图解 纯牛肉松的做法步骤 第3张]( "纯牛肉松的做法图解 纯牛肉松的做法步骤 第3张")
第二次焯水，浮沫明显少了很多
![纯牛肉松的做法图解 纯牛肉松的做法步骤 第4张]( "纯牛肉松的做法图解 纯牛肉松的做法步骤 第4张")
洗净，加胡萝卜洋葱小葱一起入锅煮
![纯牛肉松的做法图解 纯牛肉松的做法步骤 第5张]( "纯牛肉松的做法图解 纯牛肉松的做法步骤 第5张")
煮熟后特别香（汤我都没浪费， 煮面吃了）
![纯牛肉松的做法图解 纯牛肉松的做法步骤 第6张]( "纯牛肉松的做法图解 纯牛肉松的做法步骤 第6张")
用擀面杖按图片呈现方向擀一下
![纯牛肉松的做法图解 纯牛肉松的做法步骤 第7张]( "纯牛肉松的做法图解 纯牛肉松的做法步骤 第7张")
带上手套，开撕！
![纯牛肉松的做法图解 纯牛肉松的做法步骤 第8张]( "纯牛肉松的做法图解 纯牛肉松的做法步骤 第8张")
这是撕下的筋膜
![纯牛肉松的做法图解 纯牛肉松的做法步骤 第9张]( "纯牛肉松的做法图解 纯牛肉松的做法步骤 第9张")
面包机，选择肉松程序，没有可选果酱程序
![纯牛肉松的做法图解 纯牛肉松的做法步骤 第10张]( "纯牛肉松的做法图解 纯牛肉松的做法步骤 第10张")
面包机程序完成后放入破壁机打绒，按点动
![纯牛肉松的做法图解 纯牛肉松的做法步骤 第11张]( "纯牛肉松的做法图解 纯牛肉松的做法步骤 第11张")
所有打绒完成
![纯牛肉松的做法图解 纯牛肉松的做法步骤 第12张]( "纯牛肉松的做法图解 纯牛肉松的做法步骤 第12张")
90度烘20分钟左右，5分钟翻一次
![纯牛肉松的做法图解 纯牛肉松的做法步骤 第13张]( "纯牛肉松的做法图解 纯牛肉松的做法步骤 第13张")
装罐，50克真的好多好多
![纯牛肉松的做法图解 纯牛肉松的做法步骤 第14张]( "纯牛肉松的做法图解 纯牛肉松的做法步骤 第14张")
步骤里呈现的是小宝宝吃的无盐的，加调味料可以在放入面包机里时加
![纯牛肉松的做法图解 纯牛肉松的做法步骤 第15张]( "纯牛肉松的做法图解 纯牛肉松的做法步骤 第15张")
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