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香炸蘑菇

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:3.22W
香炸蘑菇的做法步骤图,香炸蘑菇怎么做好吃

用料  

面粉 随量
鸡蛋 1个
面包糠 适量
适量
五香粉 适量
香菇 2只

香炸蘑菇的做法  

  1. 泡好香菇

  2. 把泡发好的香菇切成小薄片

  3. 用盐腌一下,20分钟

  4. 一勺面粉,一勺炸粉,加上五香粉,鸡蛋,小小盐,调成浓浓的面糊,可加小小鸡精

  5. 把腌好的香菇挤干水,放在面糊里,然后一条一条拌上面包糠,摆在干净碟子上!

  6. 开炸!

  7. 复炸一下会更脆

    香炸蘑菇的做法步骤图,香炸蘑菇怎么做好吃 第2张

小贴士

蘑菇要一条一条拌面包糠,再炸