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猪肉胡萝卜香菇丸子

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.87W
猪肉胡萝卜香菇丸子的做法步骤图

用料  

猪肉 1斤
香菇 1斤
面粉 适量
适量
鸡蛋 2个
香葱 适量
胡萝卜 2根

猪肉胡萝卜香菇丸子的做法  

  1. 将肉  姜  葱  胡萝卜  香菇切末  「做的时候忘了拍图」

  2. 将猪肉末  胡萝卜末  香菇末  姜末  葱末放入干净盆中加入适量盐搅拌均匀   慢慢加入面粉搅拌成如图状

    猪肉胡萝卜香菇丸子的做法步骤图 第2张
  3. 用手虎口挤出圆形  用勺子刮下来放入油锅  炸至如图金黄色  捞出

    猪肉胡萝卜香菇丸子的做法步骤图 第3张
  4. 丸子可以下火锅   加点青菜 把肉丸子切成两半煮汤  煮面条等等 都很美味

    猪肉胡萝卜香菇丸子的做法步骤图 第4张

小贴士

面粉要慢慢加入  充分搅拌均匀后  觉得稀  再加入面粉

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