就是跟着鸡蛋花做的啦!鸡胸肉洗净撒现磨黑胡椒和现磨海盐,可以多点,大蒜切碎加一勺蜂蜜加橄榄油拌匀,鸡胸肉腌制十五分钟后装入密封袋,调好的酱汁倒入,摇匀放入冷藏过夜,第二天平底锅倒入少量橄榄油放入鸡胸肉,酱汁一并倒入,小火加盖焖煎,自己观察翻面,不能把握熟度的就切开看看,然后切片就好啦……
用料
外焦里嫩鸡胸肉的做法
腌制
调料
焖煎