用料
卤水豆腐炒香菇肉片的做法
卤水豆腐出水后,切段后油炸,变金黄色后起锅待用
肉片切好后,用盐和生粉黄酒腌制一下,待用
香菇切片出水待用
把以上备用的食材,另起油锅,放入备用的食材,煸炒放 蒜末和生姜末,蚝油 糖 味精,放葱段,煸炒后起锅!