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肉饼子

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:9.18K
肉饼子的做法步骤图,肉饼子怎么做好吃

用料  

洋葱 1个
牛肉 适量
面粉 480克
鸡蛋 1个

肉饼子的做法  

  1. 先把面柔光放少量食盐,480克面粉分成4份,用擀面杖摊开,如图

    肉饼子的做法步骤图,肉饼子怎么做好吃 第2张
  2. 剁馅 洋葱+牛肉剁的要跟包子馅一样放黑胡椒,食盐,然后把馅铺到擀好的面上

    肉饼子的做法步骤图,肉饼子怎么做好吃 第3张
  3. 再把一张擀好的面盖到馅上捏出花边

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  4. 平锅里倒入油,油要盖过锅底,等油热了把火关小不然会糊底,煎成金黄即可,两面都要煎的金黄才可

    肉饼子的做法步骤图,肉饼子怎么做好吃 第5张
  5. 最后出锅了,跟切蛋糕一样切好就可以吃了

    肉饼子的做法步骤图,肉饼子怎么做好吃 第6张