用料
腌制咸菜的做法
大菜洗净晾干(这种天气可微晒风干)
用粗盐揉呀揉,揉软(随意)
挂几个小时,等待柔软出水装瓶压实密封
腌制10多天就可以吃,时间越长越好看!
小贴士
喜欢的可加辣椒,我不喜欢辣椒!