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脆皮肉

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.73W
脆皮肉的做法步骤图,脆皮肉怎么做好吃

老公看到视频忍不住想试做,从头到尾都是他做的,多图制作

用料  

五花肉 600克
酱油 3勺
3根
适量
7片
五香粉 3勺

脆皮肉的做法  

  1. 选取肥瘦适合的五花肉,我选的这块肥了

    脆皮肉的做法步骤图,脆皮肉怎么做好吃 第2张
  2. 放上八角香叶葱姜冷水开煮10分钟左右

    脆皮肉的做法步骤图,脆皮肉怎么做好吃 第3张
  3. 捞出

    脆皮肉的做法步骤图,脆皮肉怎么做好吃 第4张
  4. 外皮上用叉子叉出许多小洞洞

    脆皮肉的做法步骤图,脆皮肉怎么做好吃 第5张
  5. 切好,不要切断哦,不切到皮的

    脆皮肉的做法步骤图,脆皮肉怎么做好吃 第6张
  6. 我觉着这步可根据自己口味调,我放了五香,胡椒粉,孜然粉 ,辣椒粉

    脆皮肉的做法步骤图,脆皮肉怎么做好吃 第7张
  7. 摸均匀在表面 ,切逢也要摸到位

    脆皮肉的做法步骤图,脆皮肉怎么做好吃 第8张
  8. 锡纸包好,反过来皮朝上,摸点白醋

    脆皮肉的做法步骤图,脆皮肉怎么做好吃 第9张
  9. 皮上撤上厚厚的海盐

    脆皮肉的做法步骤图,脆皮肉怎么做好吃 第10张
  10. 200度上下,40分钟

    脆皮肉的做法步骤图,脆皮肉怎么做好吃 第11张
  11. 把盐去掉,再摸点白醋

    脆皮肉的做法步骤图,脆皮肉怎么做好吃 第12张
  12. 210度再烤过15分钟,表皮起泡泡了

    脆皮肉的做法步骤图,脆皮肉怎么做好吃 第13张
  13. 出烤箱

    脆皮肉的做法步骤图,脆皮肉怎么做好吃 第14张
  14. 切块,完成

    脆皮肉的做法步骤图,脆皮肉怎么做好吃 第15张