![在家做美味的—香辣粉丝虾夷贝的做法步骤图]( "在家做美味的—香辣粉丝虾夷贝的做法步骤图")
因为疫情，出口的虾夷贝只能内销了，还挺便宜…一次吃个够
用料
| 虾夷贝 | 3斤 |
| 蒜 | 6瓣 |
| 料酒 | 1勺 |
| 海天黄豆酱 | 半勺 |
| 干辣椒粉 | 一勺 |
| 糖 | 少许 |
| 葱末 | 少许 |
| 生抽 | 2勺 |
| 油 | 少许 |
| 蒸鱼豉油 | 1勺 |
| 耗油 | 1勺 |
在家做美味的—香辣粉丝虾夷贝的做法
打开贝壳，清洗干净！很脏的
![在家做美味的—香辣粉丝虾夷贝的做法步骤图 第2张]( "在家做美味的—香辣粉丝虾夷贝的做法步骤图 第2张")
一堆调料加一起，放油锅小火炒香，中间稍加些水，起锅备用
![在家做美味的—香辣粉丝虾夷贝的做法步骤图 第3张]( "在家做美味的—香辣粉丝虾夷贝的做法步骤图 第3张")
粉丝，提前泡制
![在家做美味的—香辣粉丝虾夷贝的做法步骤图 第4张]( "在家做美味的—香辣粉丝虾夷贝的做法步骤图 第4张")
每个贝壳放适量粉丝
![在家做美味的—香辣粉丝虾夷贝的做法步骤图 第5张]( "在家做美味的—香辣粉丝虾夷贝的做法步骤图 第5张")
放上炒好的酱汁。
上气大火蒸10分钟就好了！
![在家做美味的—香辣粉丝虾夷贝的做法步骤图 第6张]( "在家做美味的—香辣粉丝虾夷贝的做法步骤图 第6张")
小贴士
贝壳里面很脏，一定要仔细清洗干净
粉丝要提前泡，否则容易吸汁水，导致贝壳很干没汁
因为加了海天黄豆酱，本身有咸味，所以炒的时候没加盐，大家根据自己口味添加盐，另外还可以加点糖提鲜
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