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手搓冰粉(火龙果色)

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.13W
手搓冰粉(火龙果色)的做法步骤图

用料  

火龙果汁 10克
冰粉 50克
凉白开 2000克
食用生石灰 3克

手搓冰粉(火龙果色)的做法  

  1. 先把3克石灰倒入200克水里 搅拌充分,静置,然后把50g冰粉籽放入纱布包起来浸泡水里,2分钟后开始搓。

    手搓冰粉(火龙果色)的做法步骤图 第2张
  2. 手动轻柔挤压5-10分钟,冰粉籽要在空气里挤才会有气泡,挤到冰粉籽无浆

    手搓冰粉(火龙果色)的做法步骤图 第3张
  3. 将上层澄清石灰水倒入挤好的浆水中,顺时针迅速搅拌均匀,静置一个小时左右

    手搓冰粉(火龙果色)的做法步骤图 第4张
  4. 加上自己爱的配料 和熬好的红糖

    手搓冰粉(火龙果色)的做法步骤图 第5张
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