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剁椒鸭血

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.59W

剁椒鸭血的做法步骤图，剁椒鸭血怎么做好吃

用料

剁椒	适量
大蒜	一瓣
鸭血	适量
盐	适量
姜	一片
料酒	一勺
凤球唛生抽	适量

剁椒鸭血的做法

鸭血切成稍厚一点的大片，焯下水大蒜和葱分别切末
切好的鸭血码入盘中，热锅凉油，放入从蒜末小火煸香，然后放入豆瓣酱和剁椒煸炒。
煸炒出红油后加入少许白糖，加入鲜味酱油拌匀。
炒好的调料浇在鸭血上，出锅。

Tags：好吃剁椒鸭血

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