用料
小鸡炖粉条的做法
葱,姜,蒜,小米椒
半只鸡,汆水洗干净备用
热锅冷油,加花椒粒爆香,然后加葱姜蒜,小米椒
加鸡肉翻炒
加料酒,生抽,老抽,酱油翻炒
加水,加粉条,大火开锅后火炖20分钟左右
出锅,味道不错,可以试试哦
小贴士
备注:出锅后可以加葱花,味道也很不错