烹饪屋
网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
当前位置：烹饪屋 > 新菜式 > 菜谱

不是新疆大盘鸡❗️的大盘鸡❗（肉鸡和土鸡做法都有🤪❗️）

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:8.3K
不是新疆大盘鸡❗️的大盘鸡❗（肉鸡和土鸡做法都有🤪❗️）的做法步骤图

稍微有一点甜味太好吃了！！！直接炒的鸡肉最有灵魂！！！不喜欢甜味可以不炒糖色！炒的时候倒酱油即🉑️！也可以按照自己的口味加点孜然！

用料  

鸡 半只
冰糖 30-40克（12-15颗）
啤酒 一易拉罐
郫县豆瓣酱 2勺
花椒 15粒
八角 1-2个
青椒 一小个
尖椒 半个
土豆 1个
干辣椒 2根
洋葱 1个
蒜 6-7瓣
姜 2片
酱油 适量（调色用）
盐 适量
花椒粉 小半勺

不是新疆大盘鸡❗️的大盘鸡❗（肉鸡和土鸡做法都有🤪❗️）的做法  

  1. 准备工作：     把鸡剁成适当的大小，泡一下血水后沥干水分。把蒜拍扁，姜切片，干辣椒泡水切段。这里用的干辣椒是大辣椒，不是小米椒。把青椒和尖椒切成好看的样子😁土豆切滚刀块，不要太大。洋葱切条。

  2. 锅里放少许油，可以把鸡身上一些肥的地方弄下来一起煸一下。把冰糖放进去，用勺子敲一下化得更快。炒出枣红色之后下鸡肉翻炒均匀。

  3. 下拍扁的蒜和姜炒香，再放豆瓣酱，花椒八角，干辣椒炒出香味，这个时候鸡应该是有颜色的。把啤酒倒进去。

  4. 如果你用的是肉鸡，（土鸡做法在下一步）   放完啤酒之后就把土豆放下去，尝一下味道够不够，不够就放盐，颜色不够就倒酱油。不要盖锅盖开大火三分钟后，放小半勺花椒粉。盖上锅盖转小火咕嘟着，土豆有点变软之后放洋葱翻匀，出锅前一两分钟放青椒和尖椒。

  5. 如果你用的是土鸡，倒进啤酒之后开大火煮三分钟，把酒气挥发干净，放到高压锅里上汽之后压6⃣️-7⃣️分钟，再放土豆进去压1⃣️-2⃣️分钟。再倒回之前的锅里，如果水不够就加点开水。放小半勺花椒粉。盐不够放盐，颜色不够加酱油。之后下洋葱，出锅前一两分钟放青椒和尖椒。

  6. 出锅啦！！！

    不是新疆大盘鸡❗️的大盘鸡❗（肉鸡和土鸡做法都有🤪❗️）的做法步骤图 第2张

小贴士

求求了做完交交作业让我看看嘛～

Tags：肉鸡 新疆 土鸡 大盘鸡
猜你喜欢
新手都能成功—新疆大盘鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的新手都能成功—新疆大盘鸡方法 大盘鸡/新疆大盘鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的大盘鸡/新疆大盘鸡方法 新疆大盘鸡（土豆）食谱大全及做法，烹饪好吃的新疆大盘鸡（土豆）方法 地道的新疆大盘鸡怎么做,如何烹饪新疆大盘鸡才更好吃 正宗新疆大盘鸡（沙湾大盘鸡版）食谱大全及做法，烹饪好吃的正宗新疆大盘鸡（沙湾大盘鸡版）方法 有灵魂的新疆大盘鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的有灵魂的新疆大盘鸡方法 新疆大盘鸡（红烧大公鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的新疆大盘鸡（红烧大公鸡方法 不是新疆大盘鸡的大盘鸡（超级好吃，辣味十足，全部用鸡腿翅根做）食谱大全及做法，烹饪好吃的不是新疆大盘鸡的大盘鸡（超级好吃，辣味十足，全部用鸡腿翅根做）方法 新疆大盘鸡(炖鸡)食谱大全及做法，烹饪好吃的新疆大盘鸡(炖鸡)方法 新疆大盘鸡如何做才美味，怎么做新疆大盘鸡简单又好吃
相关文章
新疆人吃了都说好的大盘鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的新疆人吃了都说好的大盘鸡方法 新疆妹子的新疆大盘鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的新疆妹子的新疆大盘鸡方法 新大盘鸡-大盘牛蛙鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的新大盘鸡-大盘牛蛙鸡方法 不正经的新疆大盘鸡🐔食谱大全及做法，烹饪好吃的不正经的新疆大盘鸡🐔方法 不是新疆的大盘鸡的做法步骤详细图,操作简单味道好 新疆大盘鸡 泡馕 纯鸡腿肉食谱大全及做法，烹饪好吃的新疆大盘鸡 泡馕 纯鸡腿肉方法 不可错过的新疆大盘鸡，不管是配饭还是配面都是一绝食谱大全及做法，烹饪好吃的不可错过的新疆大盘鸡，不管是配饭还是配面都是一绝方法 正宗新疆大盘鸡（三黄鸡）食谱大全及做法，烹饪好吃的正宗新疆大盘鸡（三黄鸡）方法 正宗美味的有面吃·新疆大盘鸡怎么做 新疆大盘鸡（绝不后悔）食谱大全及做法，烹饪好吃的新疆大盘鸡（绝不后悔）方法
热门文章
新手菜鸟新疆大盘鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的新手菜鸟新疆大盘鸡方法 新疆大盘鸡，好吃到舔盘子食谱大全及做法，烹饪好吃的新疆大盘鸡，好吃到舔盘子方法 金不换的“新疆大盘鸡”（原创）食谱大全及做法，烹饪好吃的金不换的“新疆大盘鸡”（原创）方法 新疆大盘鸡（小美）食谱大全及做法，烹饪好吃的新疆大盘鸡（小美）方法 新疆大盘土鸡的做法步骤详细图,操作简单味道好 新疆大盘鸡（土豆不会化的改良版）食谱大全及做法，烹饪好吃的新疆大盘鸡（土豆不会化的改良版）方法 北京鸡的新疆做法「大盘鸡」食谱大全及做法，烹饪好吃的北京鸡的新疆做法「大盘鸡」方法 「小美」新疆大盘鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的「小美」新疆大盘鸡方法 新疆大盘鸡还有皮带面喔😯食谱大全及做法，烹饪好吃的新疆大盘鸡还有皮带面喔😯方法 新疆名菜——大盘鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的新疆名菜——大盘鸡方法 「硬菜」新疆大盘鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的「硬菜」新疆大盘鸡方法 私房『新疆大盘鸡』食谱大全及做法，烹饪好吃的私房『新疆大盘鸡』方法 不做后悔系列——新疆大盘鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的不做后悔系列——新疆大盘鸡方法 新疆风味大盘鸡㊣（鸡翅中版）食谱大全及做法，烹饪好吃的新疆风味大盘鸡㊣（鸡翅中版）方法 新手必学-新疆大盘鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的新手必学-新疆大盘鸡方法
热门搜索
十分钟快手 娇气 香菇皮蛋豆腐羹 安睡一碗 巧克力香蕉烧果子 吃不够的红烧黄鱼 星空杯子蛋糕 老上海炸酱面 清丽雅致香菜粉皮 多彩の披萨 杨氏独门韩式拌饭 桂系醋黄瓜 南瓜西米粥 青笋烧鳝鱼 马斯卡彭曲奇 毛根雪梨膏 泰式香辣鱿鱼 肉锤汤 美丽大海的礼物 元气代餐豆浆 葱油倒笃蒸蛏子 私房海鲜披萨 发挥想象力 笼仔蒸 奶白鲈鱼汤 千千层红薯 车蛋糕 每日减脂早餐 山药蒸肉泥 边角料小花卷 黑芝麻酱心司康 自用马克奶油蛋糕 红白萝卜牛尾汤 八爪鱼土豆温沙拉 鲜莲鲜 咖喱米饭 豆角凉面 虾仁上浆详细方法 点兵 鱼香版 萌萌达 扯面块 马夹 便当201481 乔麦面花卷 燕麦蕾丝饼干 黑椒蚝汁草菇肉酱 韭黄牛肉末
推荐内容
新疆大盘鸡（皮带面）食谱大全及做法，烹饪好吃的新疆大盘鸡（皮带面）方法 下饭菜：新疆大盘鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的下饭菜：新疆大盘鸡方法 新疆大盘鸡 超好吃食谱大全及做法，烹饪好吃的新疆大盘鸡 超好吃方法 宝爸版：新疆大盘鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的宝爸版：新疆大盘鸡方法 新疆大盘鸡的做法介绍 新疆大盘鸡（家常版）食谱大全及做法，烹饪好吃的新疆大盘鸡（家常版）方法 新疆大盘鸡（老饭骨）食谱大全及做法，烹饪好吃的新疆大盘鸡（老饭骨）方法 新疆大盘鸡（爱妻版）食谱大全及做法，烹饪好吃的新疆大盘鸡（爱妻版）方法 「老饭骨」新疆大盘鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的「老饭骨」新疆大盘鸡方法 新疆大盘鸡（两人份）食谱大全及做法，烹饪好吃的新疆大盘鸡（两人份）方法 新疆大盘鸡（懒人版）食谱大全及做法，烹饪好吃的新疆大盘鸡（懒人版）方法 新疆大盘鸡+白皮面食谱大全及做法，烹饪好吃的新疆大盘鸡+白皮面方法 新疆大盘鸡（青菜版）食谱大全及做法，烹饪好吃的新疆大盘鸡（青菜版）方法 新疆大盘鸡（简单版）食谱大全及做法，烹饪好吃的新疆大盘鸡（简单版）方法 新疆大盘鸡（低配版）食谱大全及做法，烹饪好吃的新疆大盘鸡（低配版）方法 招牌菜：新疆大盘鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的招牌菜：新疆大盘鸡方法
最近更新
  • 比肉还要香的干煸四季豆
  • 海带馅饼
  • 青檸薄荷黃瓜水
  • 自制泡菜炒饭
  • 白葡萄酒焖五花肉
  • 香菇油焖冷笋 by wqy
  • 零失败日式泡菜
  • 北鼎珐琅铸铁系列一一带锅巴的石锅拌饭
  • 香油煮茼蒿
  • 特级香格里拉竹荪土鸡汤【翱古农夫集市菜谱010】
  • 美式冰咖啡（法压壶版）
  • 不用烤箱的千层蛋糕-疫情期间自己做蛋糕
  • 土司盒油纸裁剪
  • 香菜根拌尖椒圈萝卜皮花生碎
  • 水果溶豆燕麦奶露（宝宝超快手辅食）
    • 烹饪屋 - 如何做美食，健身食谱，家常菜菜谱，制作美食享受美味
    Copyright © 2024 烹饪屋 All Rights Reserved.