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一学就会的茄子炒肉片

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.57W

一学就会的茄子炒肉片的做法步骤图

妈妈爱吃茄子，我爱吃肉。

用料

茄子	半个
猪肉	1人份
盐	适量
酱油	适量
耗油	适量

一学就会的茄子炒肉片的做法

茄子切片
肉切片
大蒜切片
热油炒肉
肉片出油时加入茄子翻炒
茄子8成熟时加入调料，少许清水。

小贴士

加入茄子后，加点清水，以免干锅炒糊。

Tags：茄子肉片

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