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避风塘蟹赵式炒

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.58W

避风塘蟹赵式炒的做法步骤图，怎么做好吃

用料

面包糠	克
蒜蓉	勺
姜	片
葱	根
淀粉	勺
干辣椒	个
蒜	瓣
糖	克
料酒	勺
生抽	勺
醋	勺
蟹	只
青椒粒

避风塘蟹赵式炒的做法

兰花蟹膏蟹都可以，洗净切块，裹淀粉，过油炸，捞起，大蒜砸碎，一半过油炸成金色，（也可加入面包糠）下螃蟹翻炒，加入青椒粒，姜片，干辣椒，另外一半大蒜碎，生抽少许，糖少许，醋少许，快起锅时，放盐调味，放葱，翻炒出锅。
注：也可以加入煮好的年糕条，特别好吃

Tags：避风塘蟹赵式炒好吃避风塘赵式

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