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简单快手美味水煮肉片

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.07W
简单快手美味水煮肉片的做法步骤图

简单快手，可以随意煮自己喜欢吃的各种菜

用料  

里脊 300克
花椒 30粒
辣椒面 2勺
淀粉 2勺
豆瓣酱 2勺
大蒜 20瓣
生抽 适量
盐 适量
白糖 少许
各种菜

简单快手美味水煮肉片的做法  

  1. 里脊肉切约0.5厘米厚薄片

    简单快手美味水煮肉片的做法步骤图 第2张

  2. 加入淀粉、生抽、料酒、水、盐，抓匀

    简单快手美味水煮肉片的做法步骤图 第3张

  3. 抓匀后腌制中，准备其他食材

    简单快手美味水煮肉片的做法步骤图 第4张

  4. 大蒜和葱切碎备用

    简单快手美味水煮肉片的做法步骤图 第5张

  5. 喜欢吃的各种菜洗干净备用

    简单快手美味水煮肉片的做法步骤图 第6张

  6. 锅内倒入平时炒菜2倍油，加入豆瓣酱

    简单快手美味水煮肉片的做法步骤图 第7张

  7. 翻炒2分钟，炒出香味

    简单快手美味水煮肉片的做法步骤图 第8张

  8. 倒入开水

    简单快手美味水煮肉片的做法步骤图 第9张

  9. 按照菜的先后熟的时间长短，分别放入喜欢的各种菜，加入少许白糖，生抽，把菜煮熟

    简单快手美味水煮肉片的做法步骤图 第10张

  10. 菜熟后捞入盆里

    简单快手美味水煮肉片的做法步骤图 第11张

  11. 锅里剩余的汤中把前面腌制好的里脊肉倒进去

    简单快手美味水煮肉片的做法步骤图 第12张

  12. 用筷子拨散开，加入适量盐

    简单快手美味水煮肉片的做法步骤图 第13张

  13. 里脊肉大概三四分钟就熟了，连汤和肉一起倒入前面盛到盆里的菜上

    简单快手美味水煮肉片的做法步骤图 第14张

  14. 肉片上把前面准备好的葱末、蒜末、花椒粒、辣椒面放上

    简单快手美味水煮肉片的做法步骤图 第15张

  15. 锅洗干净，倒入平时炒菜的2倍油，油热后淋在葱末、蒜末、花椒粒和辣椒面上即可

    简单快手美味水煮肉片的做法步骤图 第16张

小贴士

想吃辣厉害的，可以在淋油时多加辣椒面

Tags：肉片 快手 水煮 美味
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