用料
花胶螺片雪耳养颜汤(2-3人份)的做法
螺片、花胶和雪耳用清水泡软。其他材料洗净
花胶和姜片一起汆水 半分钟左右
鸡和瘦肉汆水
把除雪耳外其他所有材料放入煲中,加水文火炖2个小时
两小时后加入雪耳,文火炖30分钟
小贴士
清水泡螺片、花胶和雪耳的时候,经常换水