第一次下厨,请多多指教
用料
海鱼切块 | |
盐 | 适量 |
姜丝 | 适量 |
蒜蓉 | 适量 |
辣椒 | 两只 |
姜蒜爆海鱼的做法
先腌一下鱼块
热锅
下鱼块,煎到半熟后下姜丝,继续煎
小贴士
煎到两面金黄了下蒜蓉和辣椒,装碟
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