自养的土鸡,值得特别的烹饪礼遇。一杯油,一杯酱油,一杯酒,仿佛有了三生三世桃花的仪式感,你,想不想试试?
用料
家乡的味道三杯鸡的做法
把鸡剁成小块
准备配料,蒜,姜,红葱头和冰糖
准备三杯,麻油,娘酒,酱油
倒入第一杯
炒香葱姜蒜
漏拍了一步,把鸡块炒香后倒入第二杯酱油
等鸡块裹上酱油后,倒入最后一杯酒
最后移入砂锅把鸡块煮软
有没有被诱惑到了