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自制香肠花生手撕鸡

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:3.17W
自制香肠花生手撕鸡的做法步骤图

用料  

鸡腿 2只
料酒 2勺
盐 适量
糖 适量
香肠 1-2根
炸花生 4勺
麻油 2勺
耗油 适量
香菜 2根
蒜头泥 6片
鸡粉 一丁点可以了吧
姜片 3片
葱 一整条

自制香肠花生手撕鸡的做法  

  1. 鸡腿洗干净，用刀开介1-2刀，烧开水放料酒，盐，姜片，葱，放鸡腿落去煮大约15分钟左右，在煮鸡腿过程中预备好其它食材

    自制香肠花生手撕鸡的做法步骤图 第2张

  2. 鸡腿捞起来，最好泡一下冰水，要是没有就就自动乘凉，口感会差点点，等乘凉到鸡腿可以后，用手撕鸡，其它酱料用碗凑合拌均匀，放香肠落去，再放花生🥜，简单又方便

    自制香肠花生手撕鸡的做法步骤图 第3张
Tags：香肠 花生
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