鱼胶即是花胶 对女人的好处就不bbb了~
尤其是孕妇 听说孕期多喝可以预防妊娠纹
然后就是后续生完就子宫修复好…等等
所以孕期我也久不久炖点喝喝~
用料
| 鱼胶 | 适量 |
| 红枣 | 8-10颗 |
| 瑶柱 | 适量 |
| 虫草花 | 适量 |
| 老母鸡骨 | 适量 |
| 姜 | 7-8片 |
小鱼胶炖汤的做法
小鱼胶提前一晚泡发好，直接用清水泡就行了！怕腥可以先隔水蒸到缩水，然后用姜➕水泡一晚就没那么腥了~
把所有材料洗净放入炖盅，加适量的水~
选择炖汤功能，我只炖了2.5小时~
成品哟，加了瑶柱比较鲜甜，所以我没放盐的呢~
小贴士
花胶的选择
看个人消费水平，都没关系的~
泡发花胶
1.隔水蒸到花胶缩水了，然后放入姜片➕清水中浸泡8小时左右，就不那么腥了~
瑶柱
瑶柱也要提前泡15-30分钟左右，连泡发的水也一起倒进去炖，更鲜味~
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