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滑口千张

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.19W
滑口千张的做法步骤图,滑口千张怎么做好吃

家乡的味道

用料  

千张 2张
青椒 1个
小米椒 1个
生牛肉 30克
生姜丝 少许
大蒜 1瓣

滑口千张的做法  

  1. 切好千张,一厘米宽

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  2. 生牛肉切丝
    加入一些生抽,料拌匀待用

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  3. 一勺生粉,加入水拌匀待用

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  4. 切好辣椒、生姜、小米椒、蒜

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  5. 烧热加花生
    生牛肉入锅翻炒两下加入千张
    继续翻炒
    加入盐,料酒少许,生抽少许
    加入青椒大蒜生姜小米椒
    翻炒几次,加入生粉拌水的汤汁
    煮一会入味了就可以起锅

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  6. 装盘

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