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怪味鸭

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.6W

怪味鸭的做法步骤图，怪味鸭怎么做好吃

简单又美味的怪味鸭，屡试不爽

用料

鸭	1只
干辣椒适量
姜	适量
蒜	适量
白糖	100克
醋	10勺
花椒	适量

怪味鸭的做法

卤鸭一只过油捞出备用（喜欢有嚼劲就可以多过一下）
调汁备用:白糖二两，醋淹过白糖
锅内留底油，放入葱、姜、蒜、花椒、海椒炒香，再放入鸭子翻炒
加入调好的汁和适量的水，用大火熬至收汁后，根据颜色加适量老抽，再加入胡椒粉，花椒粉（根据个人口味）翻炒，起锅前撒白芝麻
盛盘后撒上葱花即可

Tags：好吃怪味鸭怪味

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