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香菇胡萝卜炸酱面🍜

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.98W
香菇胡萝卜炸酱面🍜的做法步骤图

用料  

甜面酱 2勺
黄豆酱 1勺
生抽 2勺
老抽 2勺
十三香 1勺
糖 1勺
胡萝卜 半小根
香菇 10朵
盐 差不多一勺
青瓜 切丝
葱 2根
蚝油 1勺
蒜 5小瓣
姜 小半个

香菇胡萝卜炸酱面🍜的做法  

  1. 调酱：甜面酱2勺，黄豆酱1勺，生抽2勺，十三香1勺，糖1勺，蚝油1勺，搅拌均匀，

    香菇胡萝卜炸酱面🍜的做法步骤图 第2张

  2. 香菇，胡萝卜切丁，上一步调好的酱，青瓜丝，姜蒜末，肉末，拌了点老抽上色，葱花

    香菇胡萝卜炸酱面🍜的做法步骤图 第3张

  3. 起锅多放点油，放姜蒜末，出香味，倒入肉末煎炸2分钟，加入调好的酱加胡萝卜加香菇再炸3分钟，加半碗水不到煮开小火焖5分钟，即可

    香菇胡萝卜炸酱面🍜的做法步骤图 第4张

  4. 酱，烧水下挂面，捞出

    香菇胡萝卜炸酱面🍜的做法步骤图 第5张

  5. 加做好的酱，葱花，青瓜丝即可

    香菇胡萝卜炸酱面🍜的做法步骤图 第6张
Tags：炸酱面 香菇 香菇胡萝卜炸酱面 胡萝卜
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