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  • 酥皮肉烧饼如何做才美味,怎么做酥皮肉烧饼简单又好吃
    发表于:12-29
    酥皮肉烧饼也可以说是肉月饼,做法是一样的用料水油面团面粉150克水60克油50克泡打粉2克油面团肉馅若干酥皮肉烧饼的做法水油面材料和在一起,成团油面团材料和在一起成团分成7等分,用水油...
  • 酥皮肉馅饼如何做才美味,怎么做酥皮肉馅饼简单又好吃
    发表于:01-06
    用料1(水油酥皮)普通面粉150克猪油60克白糖15克(原方25克,我觉的有点甜)水40克用料2(油酥皮)普通面粉100克猪油50克用料3(馅料)猪肉馅200克左右姜末蒜末酱油香油鸡精盐糖少许蜂蜜少许白芝...
  • 地道的酥皮鲜肉月饼怎么做,如何烹饪酥皮鲜肉月饼才更好吃
    发表于:09-24
    用料馅料:猪肉馅200克蛋清1个料酒1勺生抽1勺蚝油1勺胡椒粉少许榨菜末适量葱姜末适量马苏里拉芝士适量水油皮:中筋面粉150克细砂糖15克猪油45克冷水70克油酥:低筋面粉100克猪油50克酥皮鲜...
  • 「苏式鲜肉月饼」&【酥皮鲜肉榨菜月饼
    发表于:04-19
    特别爱吃中式酥饼。各种酥饼配咖啡或茶...享受一个宁静的清晨或者悠闲的周末的下午!不要太惬意...用料油皮:中粉75克白糖10克猪油29克水29克油酥:低粉或者中粉60克猪油37克馅料:三七肥瘦猪...
  • 酥皮肉松饼如何做才美味,怎么做酥皮肉松饼简单又好吃
    发表于:04-09
    酥皮肉松饼,酥脆的外皮,咬一口,满满肉香味,配方是33个肉松饼的配方。用料油皮部分低筋粉250克糖粉50克水130克黄奶油80克酥皮部分低筋粉110克酥油55克馅料部分绿豆沙760克色拉油190克味斯...
  • 地道的香酥肉烧饼怎么做,如何烹饪香酥肉烧饼才更好吃
    发表于:03-15
    用料面粉250克水110克油80克油酥配料葵花籽油100克面粉90克肉馅调好的猪肉馅100克香酥肉烧饼的做法面粉250g加入110g的水搅拌至没有干面粉放入食用油80克搅拌成型醒面一小时,让面更筋道...
  • 无敌酥皮烧饼-外皮酥到不能碰食谱大全及做法,烹饪好吃的无敌酥皮烧饼-外皮酥到不能碰方法
    发表于:03-12
    美食背后经常没有故事,只有一个字,馋!我买到了特别好的牛腱子肉,卤完了总觉得缺点啥,就做了酥皮烧饼,简单又好吃,早上再来个煎蛋,好吃。用料水油皮(10个烧饼的份量)中筋面粉200克食用油30克温水(4...
  • 正宗美味的脆皮烧肉,皮酥脆、肉甘香,生烧做法怎么做
    发表于:10-06
    皮酥脆、肉甘香的广式脆皮烧肉,如何用家里的烤箱轻松做到?阿李采用了生烧的做法,不用水煮,不用长时间等待猪皮风干,更不用堆盐……只需要学会几个小窍门,就可以相对简单方便的在家里利用烤箱...
  • 酥皮烧饼Fluffy Pastry食谱大全及做法,烹饪好吃的酥皮烧饼Fluffy Pastry方法
    发表于:06-11
    参考了小高姐的MagicIngredients,我将烤箱的温度和时间稍稍调整了一下。用料水油皮中筋面粉200克蔬菜油45克温水100-110克白糖30克盐(可选)5克油酥中筋面粉110克蔬菜油45克红糖馅红糖50...
  • 酥脆肉烧饼如何做才美味,怎么做酥脆肉烧饼简单又好吃
    发表于:09-24
    酥,烧饼的灵魂在油酥,真是一碰掉渣。用料面粉400克酵母4克温水适量油酥部分面粉100克花生油100克肉馅适量酥脆肉烧饼的做法第一部和面,面粉加酵母混合均匀,加入适量温水,和成光滑面团,不要太...
  • 酥皮小烧饼&拖鞋饼食谱大全及做法,烹饪好吃的酥皮小烧饼&拖鞋饼方法
    发表于:04-05
    今天与大家分享一款酥皮小烧饼的做法(by烘焙达人@莉莎_0571),用CO315小风炉烤的酥皮小烧饼,强劲热风能够带走多余水份,成品口感更香脆,而3层同烤,小体积也能实现大出品量,效率大大提升哦!用料面...
  • 肉酥烧饼如何做才美味,怎么做肉酥烧饼简单又好吃
    发表于:03-31
    用料面皮中筋面粉500克水270克油50克糖18克盐4克酵母3克油酥中筋面粉150克玉米油150克五香粉1勺肉酥烧饼的做法面皮材料混合搅拌均匀打出膜。厨师机约17分钟左右。放置40分钟发好的面...
  • 酥皮肉火烧如何做才美味,怎么做酥皮肉火烧简单又好吃
    发表于:01-23
    很馋潍坊肉火烧,这个特殊的假期,不如自己做起来,又是集合百家之长,懒人做法😂用料面粉根据人口酵母3克白糖1勺葱2根姜1块木耳适量鸡蛋2个(不加水打碎蒸蛋羹)酥皮肉火烧的做法开水泡花椒,温水...
  • 鲜肉酥烧饼如何做才美味,怎么做鲜肉酥烧饼简单又好吃
    发表于:09-29
    现在的中式点心几乎都离不开甜,吃一块就要齁,再也没有胃口了。趁着假日有空闲,就会做一些中式烧饼,加入多汁的鲜肉,不仅酥脆,还有肉香的咸鲜。这次用的新包装的金龙鱼澳大利亚麦芯小麦粉,100%...
  • 肉松酥皮饼如何做才美味,怎么做肉松酥皮饼简单又好吃
    发表于:09-05
    超爱肉松,也超爱老婆饼,两者结合就是肉松馅老婆饼哈哈哈。老婆饼做豆沙馅,糯米馅和奶黄馅的也很好吃。喜欢的可以直接把馅换个,烤制时间也一样。今天暂时先分享这款肉松馅酥皮饼。用料中筋...
  • 地道的牛肉酥皮饼怎么做,如何烹饪牛肉酥皮饼才更好吃
    发表于:09-19
    吃惯了甜的月饼,来个牛肉馅儿的试试。酥得掉渣,一口咬下去的味道会惊艳到你!下面是15个饼的量。更多菜谱欢迎在公众号和小程序里搜索:颜派生活用料肉馅:和牛肉末250克鸡蛋2个老抽8毫升生抽5...
  • 油酥牛肉烧饼,油酥火腿肠烧饼,油酥咸甜烧饼食谱大全及做法,烹饪好吃的油酥牛肉烧饼,油酥火腿肠烧饼,油酥咸甜烧饼方法
    发表于:11-22
    用料饼皮中筋面粉450克细砂糖15克热水280克油酥面粉90克油80克盐5.5克十三香3克牛肉丁火腿肠丁2根油酥牛肉烧饼,油酥火腿肠烧饼,油酥咸甜烧饼的做法饼皮材料混合揉成团醒面一小时以上油...
  • 酥皮牛肉饼如何做才美味,怎么做酥皮牛肉饼简单又好吃
    发表于:04-28
    孩儿们喜欢吃锅盔,作为饲养员的我必须研究一下。用料牛肉150克面粉300克生抽一勺料酒一勺盐3克油10克+90克鸡蛋1个黄油25克芹菜一根郫县豆瓣15克花椒粉1克胡椒粉1克水180克酵母粉3克酥...
  • 酥皮鲜肉饼如何做才美味,怎么做酥皮鲜肉饼简单又好吃
    发表于:03-09
    用料普通面粉300+30克五香粉2g油40克猪肉馅300克葱2根盐适量生抽1勺耗油1勺花椒面,胡椒粉适量酥皮鲜肉饼的做法🥯饼皮面粉300g+盐2g+水170g→揉成团→分成12小份→小面剂揉成圆柱体→油...
  • 酥皮烧饼( 烤箱版)酥的掉渣食谱大全及做法,烹饪好吃的酥皮烧饼( 烤箱版)酥的掉渣方法
    发表于:10-24
    制作起来简简单单,吃到嘴里回味无穷,外皮香酥,多层宣软。用料温水320克面粉500克酵母5克盐2克油适量克芝麻适量克稀油酥适量辣椒粉少许酥皮烧饼(烤箱版)酥的掉渣的做法酵母粉用水化开后倒入...
  • 酥皮肉饼如何做才美味,怎么做酥皮肉饼简单又好吃
    发表于:05-14
    用料1、面皮普通面粉300克盐3克食用油30克温水90毫升2、油酥普通面粉150克食用油75克3、肉馅猪肉馅300克白萝卜300克生姜8克小葱三根胡椒粉适量蚝油1勺生抽1勺老抽半勺糖适量酥皮肉饼...
  • 🐷酥皮肉火烧(懒人大包酥)PK鲜肉月饼食谱大全及做法,烹饪好吃的🐷酥皮肉火烧(懒人大包酥)PK鲜肉月饼方法
    发表于:01-29
    讲真不是鲜肉月饼…看了各路神仙方子…皮面不一样~13爷定期会要的一款~(*・_・)馅用生肉馅,配菜建议加香菇(干的鲜的都行)拌馅方法戳这里主要演示皮面做法~懒人不要错过的快手大包酥!我这...
  • 酥皮烧饼如何做才美味,怎么做酥皮烧饼简单又好吃
    发表于:02-09
    白糖芝麻馅酥皮烧饼。用料面粉300克水170克油20克盐5克糖50克芝麻20克油酥350克香油2勺酥皮烧饼的做法80度水加盐和面,成絮状倒油揉匀醒发30分钟。油酥按面粉油2:1备好。白糖,面粉,擀碎的...
  • 牛肉酥皮饼如何做才美味,怎么做牛肉酥皮饼简单又好吃
    发表于:05-02
    小时候总被巷口的猪油饼吸引,现在自己也有了宝宝,想给他尝尝妈妈喜欢的味道用料牛肉400克面粉500克酵母粉3.5克熟油适量小葱一小把胡椒粉,花椒粉,盐适量蚝油,酱油适量白芝麻适量牛肉酥皮饼...
  • 香酥肉烧饼如何做才美味,怎么做香酥肉烧饼简单又好吃
    发表于:04-03
    用料水油皮中筋面粉450克水270克花生油90克油酥花生油100克中筋面粉100克馅料肥瘦适中的猪肉600克香酥肉烧饼的做法把水油皮的所以材料倒入和面碗中。水最好是热水,这样吃着口感好。厨...